Как выглядит трава донник

О траве донник (буркун): как выглядит, полезные свойства и применение

как выглядит трава донник

На Руси донник именовали «буркун трава». Также его часто называли донной травкой и сладким клевером. Современное имя этого растения в переводе с греческого означает «медовый лотос».

Как выглядит растение донник

Донник — трава двухлетник, относящаяся к семейству бобовых (подсемейству мотыльковых) и обладающая лекарственными свойствами. Кустистый стебель этого растения достигает 2-метровой высоты. Его мелкие жёлтые или белые (в зависимости от сорта) цветки диаметром около 5 см собраны в кисти.

Описывая, как выглядит надземная часть травы донник, необходимо добавить, что небольшие листочки, покрывающие её стебель, имеют овально-вытянутую форму и крепятся на коротких корешках. Корневая система у растения — стержневая, развитая.

Где растёт

Трава зимолюбка: описание, свойства и применение

Ареал произрастания донника охватывает:

  • Западную Сибирь;
  • Казахстан;
  • Среднюю Азию;
  • отдельные регионы России.

Дикорастущий буркун чаще всего можно обнаружить:

  • у дорожной обочины;
  • у берега водоёма;
  • на степном лугу.

Однако и фермеры могут выращивать эту траву на своих участках.

Виды и особенности выращивания

Подорожник трава: описание, свойства и применение

Окультуренный буркун представлен несколькими десятками видов (примерно 50), но наибольшую известность приобрели белый (зубчатый) и жёлтый (лекарственный) донник. Это похожие разновидности растения, отличающиеся друг от друга окраской цветов.

У желтоцветного вида:

  • бобы с менее рельефной поверхностью;
  • более ровные очертания листьев;
  • зачастую меньшая высота (около 1,5 метров).

Донник непритязателен к составу почвы, но всё же отдаёт предпочтение некислому известковому грунту. Холодостоек, однако негативно реагирует на резкие перепады температуры, а расти предпочитает в южных регионах с влажностью воздуха не менее 60%. Без потерь переносит засуху и даже приобретает в этот период более насыщенный аромат. Избыток влаги, напротив, может привести к гибели растения.

В засушливых регионах донник обычно сеют без покрова, что приносит ощутимую пользу, помогая добиться хороших укосов зелени.

Донник непритязателен к составу почвы

Плодоносит донник небольшими сероватыми бобами, внутри которых находятся семена жёлтого цвета. Трава, появившаяся в первый год после посева, семенной материал не даёт. У неё даже нет цветов. Бутонизацию растения можно будет наблюдать только на второй год его жизни. При этом оно полностью покрывается цветами, становясь в зависимости от сорта белым или жёлтым. Примерная продолжительность жизни каждого цветка — 5 дней.

Однако существуют виды буркуна в отношении которых это правило не действует. Они зацветают уже в год посева. Обычно это касается однолетних сортов.

Внимание! Для засевания донником одной сотки пашни потребуется около 120 г семян.

Зубчатый и лекарственный виды донника отличаются урожайностью (при сборе с одного гектара у фермера получается до 215 ц зелёной массы) и являются скороспелыми (временной промежуток от дня посева до уборки составляет не больше 60 суток).

Если буркун предполагается использовать в качестве кормовой базы для скота, агротехнические инструкции по его возделыванию следует соблюдать особенно тщательно. В противном случае велик риск того, что сырьё вскоре испортится и станет причиной массовой гибели животных.

На втором году жизни растения рекомендуется подкармливать удобрениями:

  • фосфатным;
  • калийным;
  • азотным.

Данное правило также касается недавно пересаженных растений (их подкармливают осенью).

Свойства культуры и сферы применения

Буркун широко применяется в народной медицине. Чаще всего его используют для борьбы с:

  • подагрой;
  • суставными воспалениями;
  • опухолями;
  • гнойными ранами;
  • абсцессом;
  • кашлем;
  • варикозом и венозной недостаточностью;
  • застоем молока в период лактации;
  • болью;
  • гормональными нарушениями;
  • ОРЗ;
  • бронхитом;
  • болезнями почек;
  • нервным перевозбуждением и бессонницей;
  • кишечной непроходимостью и геморроем;
  • последствиями растяжения связок;
  • болезнями простаты и мочевыводящих путей;
  • климаксом и последствиями гормональных изменений при менструации.

Трава расторопша: описание, свойства и применение

Из высушенной травы донника изготавливают отвары и травяные чаи, оказывающие успокоительный и мочегонный эффект.

Ножные ванны с цветами растения позволяют избавиться от:

  • отёчности;
  • зуда;
  • грибковых поражений.

Марлевыми компрессами и примочками с настоем буркуна можно купировать мокнущие поражения кожных покровов или несильные кровотечения, возникающие при травмах либо ожогах.

Внимание! Употребление чрезмерного количества препаратов, содержащих донник, может спровоцировать бессонницу, а также приступы тошноты и рвоты. Особенное внимание к этому моменту должны проявлять беременные и лица, у которых было выявлено внутреннее кровотечение или повышенная свёртываемость крови.

Часто траву используют как ароматизатор для:

  • табака;
  • алкоголя;
  • мыла;
  • парфюмерной продукции.

Лекарственные препараты, в состав которых входит это растение, назначают при стенокардии и судорогах.

Жёлтоцветный вид часто выращивают для кормления крупного рогатого скота и в качестве культуры-сидерата. Также донник является высокопродуктивным медоносом.

С одного гектара можно получить около 320 кг продукта (у буркунов-однолетников этот показатель достигает значения в 450 кг), являющегося средством поддержания тонуса организма и профилактики заболеваний.

Такой мёд, как и само растение, будет обладать спазмолитическими, противовоспалительными и обезболивающими свойствами. Благодаря его применению человек может избавиться от приступов головокружения и мигреней.

О болезнях и вредителях

Основная опасность, которой может подвергнуться донник, — бесконтрольное разрастание сорняков, поэтому растению требуется регулярная прополка.

Это тем более полезно из-за того, что другие травы могут стать источником опасных для растения заболеваний:

  • септориоза;
  • белой гнили;
  • переноспороза;
  • мучнистой росы.

Особенно велика вероятность переселения болезней с других бобовых, поэтому культуры, относящиеся к данному семейству, не рекомендуется высаживать рядом. Кроме того, все заболевшие растения следует незамедлительно ликвидировать с участка, чтобы избежать массового заражения посевов.

Важно! К нападкам насекомых-вредителей буркун практически невосприимчив. Хотя его в определённой степени могут повредить клопы, совки, гусеницы или долгоносики.

Как и когда собирать и заготавливать

Чтобы заготовить листья и цветковую часть донника, потребуется правильно собрать и высушить растение:

  1. Срезать стебель травы максимально близко к корню.
  2. Оторвать листья, побеги, верхушки и цветочные кисти.
  3. Ровно разложить собранное сырьё на бумаге и поместить всё под навес.

Вся процедура осуществляется в период цветения. У жёлтого донника он приходится на первую декаду лета, а у белого начинается чуть позднее, но и длится около месяца. Высохшая трава сохраняет зелёный цвет и приобретает более насыщенный запах. Максимально допустимый срок хранения таких заготовок — 24 месяца. Будет уместно их использование в качестве заварки либо как приправы к супу или рыбе, придающей блюду больше пикантности.

Донник — неприхотливое растение, способное хорошо прижиться на пустошах, в оврагах, поэтому выращивать его достаточно просто. Трава обладает множеством полезных свойств, благодаря которым широко используется в народной медицине для лечения различных заболеваний.

Источник: https://7ogorod.ru/prochee/donnik-trava.html

Донник – трава для заботы о земле и здоровье

как выглядит трава донник

Донник – травянистый двулетник семейства Бобовые. Встречается на всех континентах, но наиболее распространен в Евразии. В народе растение известно под названиями «сладкий клевер», «буркун», «сонная трава», «заячий холодок», «мыльная трава», «конюшина». Хотя назвать донник исключительно декоративным нельзя, он приносит большую пользу участку и человеку, а также является отличным медоносом. Благодаря этому, стоит хотя бы раз в несколько лет сеять его на участке.

Ботаническое описание

Донник – двулетняя или малолетняя травянистая культура высотой до 1-2 м. Крепкое, разветвлённое корневище может проникать в почву на глубину до 150 см. На подземных отростках формируются клубеньки с азотфиксирующими бактериями. Тонкие, слаборазветвленные стебли покрыты гладкой зеленой кожицей. Они образуют высокую, но прозрачную воздушную растительность.

На побегах располагаются мелкие яйцевидные или ланцетные листочки с волнистыми или пильчатыми краями. Они слегка сгибаются вдоль центральной жилки. Листва окрашена в сизо-зеленый оттенок. На каждом черешке растёт 3 отдельных листочка. В месте соединения со стеблем располагаются мелкие прилистники. У среднего листа черешок несколько длиннее боковых.

На верхушках стебля и его боковых отростках формируются длинные, но узкие кистевидные соцветия. Мелкие венчики на коротких гибких цветоножках по форме напоминают мотылька длиной 2-7 см. Цветы окрашиваются в желтый или белый цвет. Период цветения начинается с июня по август и длится около месяца. К середине сентября созревают плоды – мелкие удлинённые бобы с несколькими желтовато-коричневыми семенами, похожими на фасолинки.

Виды донника

Род донника нельзя назвать разнообразным. В него включено всего 22 вида растений.

Донник лекарственный (желтый). Двулетнее растение со стержневым корневищем образует воздушную, разветвленную поросль высотой 100-150 см. Она покрыта мелкими тройными листочками ланцетной формы.

Доли растут на тонких черешках и имеют зубчатые края. Соцветия в виде узких рыхлых кистей распускаются на тонких побегах. Мелкие мотыльковые венчики окрашены в желтый цвет. Лепестки окружают 10 длинных тычинок, 9 из них со сросшимися нитями.

В зависимости от климата цветение приходится на июнь-сентябрь.

Донник белый. Двулетник или однолетник с разветвленным стеблем вырастает на 60-170 см в высоту. Побег покрыт редкими тройчатыми листьями. Верхушку украшает узкая кисть с мелкими белыми цветами. Они распускаются летом. Всего цветение продолжается около месяца, но отдельный цветок живет до 2 дней. Растение выделяет большое количество нектара и является наилучшим медоносом в роду.

Донник индийский. Довольно компактный травянистый однолетник вырастает на 15-50 см в высоту. Его стебли покрыты мелкими, обратнояйцевидными листочками тёмно-зелёной или голубоватой окраски. Короткие рыхлые кисти состоят из желтых цветов длиной 2-3 мм. Они распускаются в первой половине лета.

Донник пашенный. Однолетние травы отращивают слегка опушенные, слаборазветвленные побеги длиной 15-100 см. Нижняя часть стебля постепенно становится красноватой. Листочки ближе к земле – более крупные. Вместе с черешком их длина достигает 6,5 см. Окраска листвы – ярко-зеленая. Летом на побегах распускаются рыхлые кисти с желтыми мотыльковыми цветами длиной 5-7 мм.

Выращивание из семян

Из-за короткого жизненного цикла донник размножают семенами. Их сеют сразу в открытый грунт под зиму или в марте-апреле при температуре 0+4°C. Перед посевом семена замачивают в теплой воде на 2-4 часа, чтобы кожица размягчилась. Для лучшего прорастания также проводят скарификацию.

Для посева подготавливают лунки глубиной 1,5-2 см на расстоянии 50-60 см. Семена разбрасывают вручную или используют сельскохозяйственную технику. Норма расхода семян: 200-250 г/ар. Всходы появляются через 10-15 дней. Когда сеянцы отрастят несколько настоящих листьев, их пропалывают, увеличивая дистанцию между растениями до 30 см. В первый год цветение наступает ближе к концу лета, поэтому плоды не вызревают. Оно не столь обильно.

Особенности ухода

В уходе трава донник не прихотлива. Решающую роль играет правильный выбор места. Растению необходимо много света. Оно одинаково хорошо переносит сильный зной и морозы, поэтому в укрытии не нуждается.

https://www.youtube.com/watch?v=RpPSbYEd22c

Почва для посадки может быть тяжелой глинистой, песчаной или каменистой. Даже на засоленном грунте донник будет расти. Однако на кислых и затопленных землях ему не выжить. Также он неплохо приспосабливается к известнякам. Перед посадкой землю удобряют небольшим количеством органики. Более удобрения не понадобятся.

Растения устойчивы к засухе, поэтому поливы им обычно не нужны. Лишь при длительном отсутствии осадков, когда почва сильно растрескается, можно полить посадки методом дождевания.

Осенью вся надземная часть высыхает и отмирает. Под землей сохраняется хорошо развитое, длинное корневище. Уже ранней весной из почек возобновления появляются новые ростки. Если воды от растаявшего снега будет слишком много, побеги могут сгнить.

Когда донник используется в качестве сидерата, кормовой и лекарственной культуры, его срезают на стадии бутонизации. Для увеличения зеленой массы рекомендуется подрезать корни специальным культиватором. Тогда она лучше разовьется и будет более насыщена питательными веществами.

Хозяйственное использование

Донник приносит огромную пользу участку. Он является отличным зеленым удобрением. Перепревшая биомасса при разложении обеспечивает грунт большим количеством соединений азота и других питательных элементов. При этом крепкий и длинный корень проникает в глубину и хорошо разрыхляет даже сбитые комья и плотную глину.

Земля становится более рыхлой и плодородной. На супесях и легких грунтах корневища наоборот оказывают связывающее воздействие и предотвращают эрозию. Если не срезать побеги, они будут удерживать снег. Дополнительным преимуществом донника является его способность бороться с корневой гнилью, проволочниками и нематодами. Также его запах отпугивает грызунов.

Свежая трава и сено, полученное из срезанного донника, содержит очень много питательных веществ. Растение легко может конкурировать с люцерной или клевером. К сожалению, по мере роста в стеблях накапливается большое количество кумаринов, а также они становятся очень жесткими. Поэтому заготовку кормов производят на стадии бутонизации. Донник рекомендуется комбинировать с другими растениями. Он увеличивает количество молока и жировых отложений у животных.

Важную роль культура имеет как медонос. Наиболее эффективен донник белый. В период цветения пчелы собирают нектар в количестве 1,5-2 ц/га.

Мед из донника имеет белесый, янтарный цвет и интенсивный аромат. Его используют не только, как вкусную добавку, но и для лечения. Употребление продукта повышает лактацию у кормящих женщин. Также его принимают в качестве спазмолитического, мочегонного, противовоспалительного средства. Он облегчает болевой синдром, снимает гипертонию, спазмы дыхательных путей. Его же используют наружно, прикладывая компрессы к груди при мастите.

Лекарственные свойства

Донник богат кумаринами, эфирными маслами, смолами, слизями, танинами. Его активно используют в народной медицине. В лечебных целях применяют цветки и верхнюю часть побегов с листьями. Их срезают и высушивают, затем перетирают руками, а жесткие стебли удаляют. Полученное сырье хранят в бумажных конвертах до 2 лет. Оно отличается сильным плотным ароматом и горьким привкусом.

Из сухой травы изготавливают мази, отвары и спиртовые настои. Отвары и настойки принимают внутрь для лечения бессонницы, головных болей, гипертонии, бронхита, метеоризма и цистита. Компрессы из отваров прикладывают при мастите, радикулите, растяжении, геморрое, воспалительных процессах и ранах на коже. Мазь из цветков помогает облегчить боль в суставах.

Лечение донником имеет противопоказания. В первую очередь всем без исключения не стоит увеличивать дозировку, так как кумарины могут оказать отрицательное воздействие на здоровье. В результате появляются головокружения, бессонница, головная боль. Также донник противопоказан при внутреннем кровотечении и болезнях печени.

Источник: https://zakupator.com/sad/donnik.html

Трава донник и ее лечебные свойства

как выглядит трава донник

Сегодня мы постараемся выяснить, что представляет из себя трава донник, каковы ее лечебные свойства и какие могут быть противопоказания к использованию этого растения в медицине.

Трава донник в народе величается по-разному: буркун, дикая гречка, заячий холодок, дикий хмель. Растение с ветвистыми стеблями и крошечными цветами желтого цвета можно принять за сорняк на пахотных землях. Донник произрастает в европейской части России, Казахстане и Средней Азии. Его можно увидеть в полях или в оврагах. Так же донник произрастает вдоль дорог или возле балок.

В природе распространен белый донник и лекарственный донец. Цветки лекарственного донца крупнее. Уважают это чудо-растение пчелы: с 1 сотки, усаженной этой травой с желтыми цветочками, собирают маленькие труженицы до 3 килограмм меда.

Полезные свойства донника

  • способствует снятию воспалительных процессов;
  • улучшает циркуляцию крови;
  • снижает давление;
  • помогает справиться с заболеваниями печени.

Целебные свойства лечебного донника давно успешно используются в медицине. На основе этого растения изготавливаются различные лечебные мази и крема.

С древнейших времен лекари использовали донник в леченых целях. Педаний Диоскорид попытался дать описание лечебных свойств растения, а Гален успешно врачевал раны, используя лекарственный донник. Немного позже Авиценна в своих трудах расширил спектр возможного применения донника: с его помощью он рекомендовал избавляться от фурункулов.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Анемона сент бриджит

Древний лекарь доказал лечебную эффективность донника и в гинекологии.

Так же лечение диким хмелем, как еще называют донник, уменьшает страдания людей, мучающихся головными или суставными болями. Народные лекари советовали больным принимать водный настой травы и при нервным расстройствах, при водянке, проблемах с кишечником, заболеваниях мочевого пузыря.

Показания к применению донника

  • мигрень;
  • истерия;
  • бессонница;
  • запоры;
  • воспалительные процессы дыхательных путей;
  • нарывы (одним из компонентов зеленого пластыря является донник).

Какую пользу несет донник для женщин

  • Настой донника лекарственного – отличное молокогонное средство (2 ч.л. этой травы настаивают в половине стакана кипятка, кормящим мамам нужно пить этот настой перед каждым приемом пищи).
  • Настой донника спасет от мастита (1 ст. л. донника настаивается в стакане кипятка).
  • Облегчает состояние при климактерических недомоганиях.
  • Облегчает менструальные боли.
  • Помогает при лечении воспаления придатков.

Чем полезна трава для мужчин

Китайские врачи советуют заручиться поддержкой дикого хмеля мужчинам, столкнувшимся с импотенцией. Кумарин, входящий в состав донника, способствует улучшению кровообращения.

В Индии популярность траве принесли гемостатические (кровоостанавливающие) свойства и способность справляться с метеоризмом. В Китае этим растением лечат энцефалит.

Как используют наземную часть донника лекарственного

Из травы готовят эссенции, которые показаны при психозах и недомоганиях, связанных с климаксом. Лекарства, в состав, которых входят цветки донника, врачи назначают пациентам, страдающим носовыми кровотечениями и частыми головными болями.

Педиатры назначают препарат детям, которых беспокоят судороги. Отвары из донника помогают при запорах, так же из отвара готовят примочки, различные мази или компрессы, которые способствуют лечению фурункулеза и абсцесс. Настои донника помогают облегчить сердечные и головные боли и облегчают состояние больных при бронхите и цистите.

Желтый донник снижает проницаемость капилляров и повышает устойчивость капилляров к механическим повреждениям, способствует лечению геморроя, тормозит развитие тромбофлебита.

Противопоказания донника лекарственного

Настои, отвары из донника следует употреблять с осторожностью, так как это может негативно сказаться на нормальной работе почек и центральной нервной системы. Отказаться от сборов, в состав которых входит донник, стоит беременным.

Симптомы, возникающие при передозировке

  • тошнота;
  • головные боли;
  • сонливость;
  • паралич центральной нервной системы (очень редко).

Как заготавливают донник

Донник нужно собирать в сухую погоду в период цветения. В лечебных целях используются только верхушки растения; их срезают и отправляют на сушку. Сушить лечебную траву нужно под навесом или на чердаках, имеющих хорошую вентиляцию.

Как только стебли растения начнут легко ломаться, сушку нужно прекратить. При сушке травы в специальной сушилке нужно следить за тем, чтобы температура в сушилке не превышала 40 градусов. Пользоваться собранной и высушенной травой можно в течение 2 лет.

Применение растения в кулинарии

Высушенный донник часто используют в качестве специй. Получается ароматная пикантная приправа к рыбе, мясу. Хозяйки могут улучшить вкус супа, удивить гостей салатом, приправленным оригинальной специей.

Часто траву используют в домашнем консервировании: в Молдавии его укладывают в бочки с помидорами. Необычный вкус приобретает капуста, заквашенная с использованием донника. В Италии порошок из сушеной травы добавляют в тесто. Французские кулинары используют голубой донник в производстве зеленого сыра.

Мед из донника

Мед из донника славится вкусовыми качествами. Его можно давать детям. Часто этот продукт рекомендуют употреблять больным туберкулезом и людям, имеющим аутоиммунные болезни.

Свойства донникового меда:

  • противовоспалительное;
  • сосудорасширяющее,
  • спазмолитическое;
  • успокоительное;
  • отхаркивающее.

Принимать донниковый мед не стоит аллергикам и людям с повышенной свертываемостью крови.

Как видите, донник – растение удивительное. Его часто рекомендуют женщинам, имеющим гинекологические проблемы, мужчинам, страдающим от сексуального бессилия. Существует много ситуаций, когда настой из данной травы дает реальное облегчение. Но стоит помнить, что это ядовитое средство может ухудшить здоровье и создать новые проблемы.

Источник: https://aromawelt.ru/plants/donnik-lechebnye-svojstva-i-protivopokazaniya.html

Донник лекарственный: описание растения

Донник — трава, принадлежащая к подсемейству мотыльковых семейства бобовых. Распространена по всем континентам, в России называется так же дикой гречей, сонной/мыльной травой, буркуном, сладким клевером.

Большинство видов кормовые и медоносы, некоторые относятся к лекарственным травам.

Описание донника

Описание растения, называемого донником, следует начать с того, что это сидерат, вырастающий до 2-х метров на самой бедной почве.

Длина разветвленного корневища с клубнями, содержащими бактерии, фиксирующие азот, достигает 1,5 метра. Стебли с минимальным количеством веточек тоненькие, кустики прозрачные, воздушные. У сизо-зеленых черенковых листиков волнистые, иногда пильчатые края.

Длинные соцветия кисти формируются на верхушках. Цветоножки, напоминающие мотыльки, гибкие, венчики миниатюрные, лепестки белые, реже желтенькие. Плоды маленькие, длинненькие бобы с семянками, похожими на фасоль.

Виды

  1. желтый (лекарственный);
  2. белый;
  3. индийский
  4. пашенный.

Желтый донник (смотрите фото) двухлетний, корень стержневой, высота побегов до полтора метра. Мелкие листики тройные, ланцетные, состоящие из долей с зубчатыми краями на тоненьких черенках.

Соцветия-кисти рыхлые, лепестки цветочков желтенькие, распускание бутонов зависит от климатических условий в месте произрастания.

Донник белый одно-, двухлетний, вырастает до 1,7 метров, стебли разветвленные, с тройчатой листвой. На верхушках соцветия кисточки, цветочки белые, бутоны распускаются постепенно (смотрите растение донник на фото). Эта разновидность используется как медонос.

Индийский донник однолетний, не высокий (до 50 см), растет на развалинах, обочинах дорог, лугах с сухими, глинистыми почвами, содержащими песок и большой объем питательных веществ. Листики с голубоватым оттенком или темно-зеленые, мелкие. В рыхлых кистях желтенькие, маленькие цветочки (до 3 мм). Выращивается для улучшения почвы, как корм и медонос. Лекарственным считается частично.

Пашенный донник однолетний, длина голых или с волосками побегов до метра, с красноватой нижней частью. Ярко-зеленые листики больше у корней. В соцветии кисти до ста желтых цветочков. Плоды шарики с одним, двумя семенами.

В другой статье мы описывали вербейник.

Использование

В садоводстве

Донник прекрасное удобрение. После срезания биомасса преет, в грунт перемещается большой объем азота и других видов питательных веществ.

Крепкий, длинный корень рыхлит глину, укрепляет песчаник. Если побеги осенью не срезать, на участке будет удерживаться снег. Донник предотвращает распространение проволочников, нематод, корневой гнили, отпугивает грызунов.

Корм для животных

В свежем доннике не меньше питательных веществ, чем в люцерне, клевере. Но убирать его необходимо своевременно, пока стебли не стали жесткими, не накопились кумарины.

Только донником скот не кормят, его обязательно сочетают с другими кормовыми растениями. У мясных животных накапливается жир, у коров увеличиваются удои. Самый эффективный медонос донник белый. С гектара собирается до 2-х литров меда.

Лечебные свойства донника

Эта трава содержит танины, слизи, смолы, кумарины, эфирные масла. Лекарственные средства делают из верхних частей стебля, листьев, цветочков.

Их срезают во время цветения секатором или ножницами, высушивают в сухом, хорошо вентилируемом помещении связанным в пучки (в электросушилке температура +40оС), обмолачивают или перетирают, пропускают через сито, чтобы удалить сохранившиеся куски стеблей.

Сухую траву с горьким вкусом и сильным ароматом хранят в мешочках из бумаги, в герметичных керамических или стеклянных емкостях не дольше 2-х лет.

Настойки на спиртном, принимаемые внутрь, используются для лечения:

  • метеоризма;
  • цистита;
  • болей в голове;
  • гипертонии;
  • бронхита;
  • бессонницы.

Из отваров на воде делают компрессы при маститах, растяжениях, радикулите, фурункулах, ранах. Мазь из цветочков облегчает суставные боли.

Мед из этого растения янтарный, с сильным ароматом. Он повышает лактацию во время кормления ребенка, воздействует на организм как противовоспалительное, обезболивающее, спазмолитическое, мочегонное средство.

Одна ложечка в сутки помогает избавиться от гастрита или язвы желудка, укрепляет иммунитет, повышает настроение и работоспособность.

Противопоказания

Лечение донником лекарственным противопоказано при больной печени, внутренних кровотечениях, заболеваниях почек, нестабильной нервной системе, во время беременности.

При передозировке может болеть или кружиться голова из-за угнетения нервной системы и отрицательного воздействия на гладкие мышцы.

При нарушении длительности приема появляется сонливость, тошнота. Существует вероятность подкожного кровоизлияния с летальным исходом.

Принимать донник можно только под наблюдением врача, не нарушая дозировку.

Выращивание растения

Растение донник не декоративное, но полезно для любого участка. Культивируется белый и желтый донник, для размножения используются семена.

К почве это растение не требовательно, но не переносит повышенную кислотность, заболачивание из-за высокого расположения подземных вод.

Благодаря способности извлекать питательные вещества из соединений, которые добыть сложно, донник способен расти на очень бедном грунте. Основное требование к месту высадки — хорошая освещенность.

Участок перекапывается, вносятся удобрения с фосфором, калием (50г и 20 г на м2). Так как семена донника очень твердые, требуется скарификация при помощи специального раствора или трехразового пропускания через клеверовертку.

Высев проводится в апреле, мае в заранее сделанные бороздки (расстояние 45-60 см). Семена засыпаются почвой, грунт утрамбовывается.

Без скарификации семена разбрасывают по снегу в январе, феврале. Во паводка, весенних дождей оболочки размягчаются, ростки появляются при температуре +2-4оС.

После вырастания нескольких листочков посадка прорежается. Между растениями должно быть 30 см (если донник не выращивается как сидерат). В первый сезон цветение в конце лета, плоды не успевают вызреть.

Если место выбрано верно и при посеве внесены минеральные удобрения, требуется только прополка и рыхление почвы.

В другой статье мы описывали вербейник.

Полив

Полив (лучше дождевание) нужен при очень продолжительной засухе. Осенью надземная часть донника отмирает, весной необходимо проследить, чтобы поводком не затопило корни.

Если донник выращивается для кормления скота, лечения, сидерации, его срезают во время формирования бутонов. Чтобы увеличить объем зеленой массы, подрезаются корни.

При выращивании в качестве медоноса донник привлекает много пчел, мед получается не только вкусный, но и лекарственный.

Донник может пострадать от мучнистой росы, бактериоза корней, пероноспороза, септориоза, аскохитоза, если посажен в неверно выбранном месте.

От грибков обрабатывается фунгицидами. Хуже всего желтая мозаика, не поддающаяся лечению. Все пораженные растения уничтожаются.

Из вредителей опасны долгоносики, клопы, краевики, паломена, щитники, красноклоп. Для их уничтожения применяются системные инсектициды.

Заражения можно избежать при соблюдении севооборота, обработке грунта и семян перед посевом, профилактических весенних и осенних опрыскиваний инсектицидами.

Источник: https://prorastet.ru/lekarstvennye-travy/donnik-dlya-povysheniya-kachestva-pochvy-i-lecheniya

Полезные свойства желтого донника

Донник лекарственный в народе именуется желтым донником, итальянской травой, дикой гречей. Он выглядит как трава с остроконечными жёлтыми соцветиями. Донник относится к бобовым, считается двулетним. Имеет приятный аромат, напоминающий запах свежескошенного сена. 

Произрастает в основном в Европе, по всей Азии и на Кавказе. Нередко его можно встретить на островах Британии, в Америке как Южной, так и Северной, а также в Новой Зеландии. В России он распространен по всей территории.

Предпочтительнее для него пустыри, места вдоль дорог, луговые карьеры и так далее. Довольно часто его можно встретить в тандеме с белым донником, который является его родственником и имеет схожие морфологические особенности.

Дикая греча культивируется практически во всех уголках мира. 

Растение относится к кормовым, иногда применяется в качестве удобрения. В пищевой промышленности используется как натуральный ароматизатор. Преимущественно при изготовлении молочной продукции, а также рыбной и мясной.

Добавляется при создании алкоголя и безалкогольных напитков. Цветки донника — отличный медонос, донниковый мёд отличается нежным вкусом и сохраняет сильный аромат цветка.

Также жёлтый донник является фармакопейным растением и активно используется как в официальной, так и в народной медицине.

Полезные свойства донника лекарственного

Сбор травы осуществляется в период цветения (июль-октябрь), желательно при сухой погоде, так как мокрые растения сохнут дольше и хуже, а также могут прогнить в момент сушки.

В качестве лекарства изымают побеги и верхушки, далее все выкладывают на подстилку и сушат в условиях оптимального проветривания. Во время этого необходимо регулярно переворачивать смесь, чтобы ничего не прело и не чернело. Готовность будет достигнута тогда, когда стебли будут ломаться с хрустом.

Корни выкапывают в осенний период или в начале весны, их промывают и сушат. В высушенном виде сырье используется до двух лет.

Кумарин в составе обеспечивает:

  • нормализацию нервной системы;
  • блокировку судорог;
  • снижение АД;
  • увеличение сократительных возможностей миокарда и сердечного ритма;
  • улучшение кровотока в сердце, головном мозге брюшной полости;
  • уменьшение отеков;
  • устранение воспалений и их очагов. 

Полезные вещества в составе травы способствуют удлинению жизненного цикла, что было доказано посредством экспериментов на крысах, которым вводили экстракт растения. Лечение способствовало увеличению содержания лейкоцитов и их активности. Наличие донника в составе лекарств придает им следующие полезные свойства:

  • антибактериальный эффект;
  • предохранение от заражений;
  • образование защитной пленки;
  • блокировка спазмов;
  • рассасывание тромбов;
  • разжижение крови;
  • отхаркивающее действие;
  • устранение болевых ощущений;
  • выведение солей из почек;
  • успокоительное;
  • угнетение активности свертывания крови;
  • снижение давления;
  • слабительный эффект;
  • лечение воспалений;
  • укрепление иммунитета. 

В медицинских целях желтый донник применяется при следующих заболеваниях:

  1. Расстройства нервной системы (мигрени, неврология, проблемы со сном, судороги и так далее);
  2. Проблемы с сердцем и сосудами (тромбы, гипертония, нарушения мозговой активности и кровотока, варикозные проявления и стенокардия);
  3. ОРВИ, простуды и грипп, проблемы дыхательной системы (кашель, отхаркивание);
  4. Заболевания кишечного тракта (диарея, метеоризм и т.д.);
  5. Болевой синдром мочевого пузыря, цистит;
  6. Воспалительные процессы, понижающие иммунитет, состояние после перенесенных инфекций;
  7. Нарушение обмена веществ, проблемы со щитовидной железой;
  8. Проблемы, связанные с женской половой системой (нарушение цикла, болезненность менструаций, климакс, нарушения при грудном вскармливании, бесплодие);
  9. Недуги с мужской сферой (простатит, водянка и др.);
  10. Ревматизм;
  11. Болезни суставов. 

Дикая греча применяется для создания зеленого пластыря, который используется при мозолях и нарывах. Эффективно справляется с кожными болезнями, которые сопровождаются воспалениями и гнойными проявлениями. Мази на основе донника применяются при наружном лечении как противовоспалительные средства. Он справляется с такими недугами как: фурункулы, герпес, заражения, воспаления в ушах и груди, опухоли и геморрой. 

Мази из растения используется в качестве примочек, которые снижают боль и борются с воспалениями. Китайская медицина применяет его при энцефалите. В кулинарии молодую траву используют для салатов, супов, а также в качестве специй. Мед, получаемый из растения, справляется с проявлениями мастита, проблемами дыхательной системы, а также смягчает течение болезней, связанных с артритом.

Применение и рецепты

Жёлтый донник используется в составе многих средств для лечения болезней. 

Настой:

  • две чайные ложки измельченного сырья заливаются двумя стаканами кипятка;
  • настаивание в течение четырех часов;
  • фильтрация;
  • употреблять трижды в сутки. 

Также существует еще один рецепт настоя, по которому две ложки смеси помещают в емкость, а потом все заливают кипятком.

Далее содержимое ставится на паровую баню на пятнадцать минут. Настой остывает в течение сорока пяти минут и фильтруется. Настой смешивают с водой, чтобы вернулся первоначальный объем. Принимается два-три раза в день по половине стакана. Настой помогает при кашле и воспалениях, а также понижает АД.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Гортензия крупнолистная огненно красная

Хранят получившийся настой до двух дней в холодильнике. 

Отвар:

  • десять грамм измельченного состава заливается холодной водой (один стакан);
  • в течение тридцати минут содержимое кипятится на огне;
  • далее смесь остужается и фильтруется.

Данный рецепт модифицировался со временем до следующего образа.

250 миллилитров воды разбавляется двумя столовыми ложками сухой смеси из побегов донника. Содержимое кипятится на огне в течение тридцати минут, далее процеживается. Отвары применяют трижды в день по одной ложке. Помогает при ОРВИ, кашле, бессоннице и заболеваниях печени.

 

Мазь:

  • две столовые ложки смеси из цветков;
  • две-три чайные ложки масла или жира;
  • ингредиенты смешиваются, при необходимости кипятятся.

Второй вариант подразумевает смешивание двух ложек сырья с вазелином (пятьдесят грамм). Применяется для смазывания фурункулов, высыпаний и ожогов. 

Настойка:

  • сто грамм сухого сырья разбавляется с водкой (0,5);
  • настаивание в течение двух недель;
  • процеживание и отстаивание;
  • хранение до двух лет;

Употреблять трижды в день по десять-пятнадцать капель перед едой, запивая жидкостью.

Второй рецепт основан на смешивании пятидесяти грамм сырья с бутылкой водки. Смесь настаивается две недели, а потом фильтруется. Принимается по пятнадцать капель дважды в день. Обе варианта используются при климаксе и бесплодии, заболеваниях дыхательной системы, для нормализации работы гормонов. 

Заключение 

Обращение к народной медицине может ускорить процесс выздоровления. Желтый донник оказывает положительный эффект при лечении множества болезней, если соблюдать все рекомендации лечащего врача, который прописывает оптимальную дозировку и курс приема. Использование любого растительного лекарства, в том числе и итальянской травы, полезно при грамотном применение и приготовлении. Его применение сводится к профилактике и дополнительной помощи к основному медикаментозному лечению.

Источник: https://ekopiter.ru/spravochnik/donnik-lekarstvennij-poleznie-svojstva

Донник: полезные свойства и противопоказания, виды и сорта донника, народные рецепты с донником

Донник лекарственный, известный также как греча дикая, желтый донник, донная трава, итальянская трава — травянистое растение из семейства Бобовые, двулетник. Имеет выраженный кумариновый запах, похоже пахнет свежескошенное сено.

Основной ареал произрастания — континентальная Европа, Азия (Малая, Средняя, Центральная), Кавказ. Встречается на Британских островах, в Новой Зеландии, Америке (Северной и Южной). В России растет практически повсеместно: предпочитает пустыри, залежи, луга, карьеры, растет вдоль дорог. Очень часто формирует заросли с донником белым – родственным растением со сходной морфологией. Культивируется во многих странах.

Является кормовой культурой. Используется как удобрение. В пищепроме применяется в качестве натурального ароматизатора (в молочной, мясной, рыбной промышленности, при производстве безалкогольных и алкогольных напитков).

Относится к лекарственным растениям. Поговорим о полезных свойствах и противопоказаниях донника более предметно.

Морфологическое описание

Корень стержневой.

Стебель прямой, ветвистый, высотой 1—1,5 м.

Листья имеют 3 ланцетных листочка, зубчатых по краю. У основания длинного черешка имеются шиловидные прилистники, которые в несколько раз меньше листочков, имеют цельные или зубчатые края. Средний листочек расположен на более длинном черешке, нежели боковые.

Поникающие цветки собраны в длинные, узкие вершинные и пазушные рыхлые кисти, имеют мелкий размер и желтый окрас, расположены на коротких цветоножках. Венчик мотыльковый, а чашечка пятизубчатая. В цветке расположено 10 тычинок, 9 из них срощены нитями на 2⁄3, а 1 — свободная. Цветение выпадает на июнь—сентябрь и продолжается более месяца: донник лекарственный зацветает на пару дней раньше донника белого.

Зерна – мелкие бобы, голые, бурые, с поперечными складками либо жилками, содержат семена донника — одно, реже два, вверху притупленные, с шиловидным носиком, расположены на короткой плодоножке. Созревание начинается с августа.

Народная медицина рекомендует

Большинство людей отдают предпочтение растительным препаратам, считая их наиболее безопасными и эффективными. Среди популярных лекарственных растений на первом месте стоит трава донника. Применение рекомендовано опытными знахарями при гормональном дисбалансе, климаксе, заболеваниях женской половой системы.

Настои помогают нормализовать менструальный цикл, избавить от изнуряющих болей и ПМС. Используют растворы для лечения фурункулеза, воспалительных явлений и ран: делают компрессы, обертывания, примочки, добавляют в ванну. Подобные процедуры помогают ускорить процесс заживления и смягчают кожу. Единственное, что необходимо помнить при применении растения, – это то, что оно ядовито и может нанести вред организму, если не соблюдать правильную дозировку.

Сбор и заготовка

Собирать растение нужно в период активного цветения, с июля по октябрь, лучше в сухую погоду, поскольку влажные растения плохо сохнут, могут преть и загнивать в процессе сушки.

Для лекарственных целей собирают боковые побеги с верхушками, выкладывают сырье на тканевую либо бумажную основу и просушивают на чердаках, в помещениях с хорошим проветриванием. В период сушки сырье надо переворачивать, чтобы оно не запрело и не стало чернеть. О готовности судят по ломкости стебельков с характерным хрустом.

Если нужны корни – их выкапывают осенью либо ранней весной, промывают в проточной воде, сушат в сушилках.

Сухое сырье можно использовать в течение 2 лет.

Как собирать и хранить траву донник

Буркун белый и желтый правильно заготавливать отдельно, ведь лечебные свойства у них несколько разные. Растут они на лугах, полях, обочинах, по краю лесов. Можно сеять как культурное растение.

Собирать нужно во время цветения. Погода должна быть сухая и солнечная. Заготовленную траву сушат в тени. Место должно хорошо проветриваться. Ее следует разложить слоем до 5 см и периодически переворачивать. Также можно сушить в пучках в подвешенном виде. Высохшие растения обмолачивают, стебли выбрасывают, а листья и цветы используют как сырье.

Хранить нужно в закрытых стеклянных или металлических емкостях. Срок хранения до 2 лет.

Источник: https://PolzaVsVred.ru/lekarstvennye-rasteniya/donnik-poleznye-svojstva.html

Донник: его свойства, выращивание и разновидность

Прекрасный медонос, помощник в борьбе со многими болезнями и отличный сидерат Сегодня речь пойдет о доннике. В списке лекарственных трав донник занимает не последнее место, его целительные свойства не раз доказали свою силу. Двухлетнее растение неприхотливо, имеет несколько разновидностей и выращивается по всему миру.

статьи:

Донник описание растения

Трава относится к многолетним бобовым растениям, подсемейства мотыльковых. Разновидность окультуренного донника со временем разрослась до нескольких десятков видов, однако самой главной разновидностью являются желтый и белый донник.

Желтый донник относится к лекарственным растениям, выращивается как сельскохозяйственная культура на корм крупному скоту и как культура — сидерат. Кроме вышеперечисленного культура носит неоспоримый титул одной из лучших медоносных трав.

Свое название донник получил от греческого — «медовый лотос». На Руси донник выращивался на корм скоту, собирался травниками для приготовления отваров и настоев, а звался: сладким клевером, буркуном или донной травой.

Многолетнее растение имеет достаточно развитую стержневую корневую систему, кустистый стебель и много мелких, по форме овально-вытянутых, резных листочков на коротких черешках.

Цветение культуры начинается летом, многоцветковые кисти вбирают в себя мелкие цветы желтого или белого цвета, размером около 5 см. Плоды донника — бобы, зачастую слишком мелкие.

Донник еще и высокоценное кормовое растение, дающее в урожай много питательной зелени, и насыщающее кислородом почву.

Наиболее востребованными сортами донника для хозяйственников являются зубчатый и желтый донник, которые обеспечивают скоту прирост массы и обладают высоким лактационным эффектом.

Белый и лекарственный донник используют в отдушках, в том числе для табачных изделий и в качестве ароматизатора в мыловарении. О медоносности культуры сказано много, однако мало озвучено, о качестве получаемого меда.

Так вот, донный мед обладает ярким ароматным запахом, насыщенным янтарным цветом и нежным вкусом, считается одним из лучших в ранней выгонке меда. На сегодняшний день донник выращивается по всему миру и широко распространен в Европе, России и Азии.

Разновидность донника

Донник насчитывает более 50 сортов. Самой распространенной разновидностью является желтый, белый и лекарственный донник.

Помимо вышеперечисленных были выведены однолетние и многолетние сорта донника.

Желтый или лекарственный донник. Это двухлетнее растение, предпочитает южные регионы. Лекарственный донник не страшится засухи, вынослив и холодостоек. Цветение начинается летом, в первой декаде, цветки желтые, густо посаженные в соцветии.

Высевают культуру по норме около 120 грамм на сотку пашни.

Медоносность растения высокая, с гектара можно получить до 320 кг. меда, средний привес улья в сутки равен 3,5 кг.

Белый донник не менее популярная культура, растение не боится засухи, выращивается на силос и в качестве кормовой базы скоту.

Цветение начинается летом, зацветает позднее своего предшественника, однако цветет дольше, по срокам более месяца.

Является прекрасным медоносом, дает внушительное количество нектара, даже в засуху.

Если растение выращивается как кормовая база скоту, следует соблюдать агротехнику возделывания донника, и следить за состоянием животных, не редко белый донник при неправильном хранении или преждевременной порче вызывал массовый падеж среди крупного рогатого скота. Медоносность культуры превышает 450 кг. с гектара, а суточная норма привеса улья составляет около 4,5 кг.

Донник однолетний, зацветает в первый год после посева, летом. По медоносности обгоняет многолетние сорта. Выращивается для разнообразия кормового рациона скота и как медоносная культура.

Растение неприхотливо и растет практически на всех почвах.

По отзывам как «промышленников», так и огородников наиболее востребованными сортами среди белого донника можно считать:

Сорт донника многолетнего Иней, Мещерский, Степной, Чермасан, Саянский. К желтым сортам можно отнести Карабалыкский, Омский и Сибирский донник.

Данные сорта устойчивы к нападкам насекомых, неприхотливы, урожайны. Отличаются ранней скороспелостью (период от посева до уборки может составлять всего 60 дней), высокой урожайностью (с гектара можно получить до 215 ц. зеленой массы), сорта являются непревзойденными медоносами и отличной, питательной, кормовой культурой.

Выращивание донника

Выращивание и посев донника не обременительный процесс, если на ранней стадии соблюсти все агротехнические меры. Засушливые регионы чаще всего используют метод сева донника без покрова, он позволяет получить хорошие укосы зелени в год посева.

Средняя полоса России и лесостепные регионы с нормой осадков выше среднего, сеют донник под покров кормовых злаковых культур.

Беспокровный сев проводится, также как и посадка многолетних трав с обычной обработкой почвы, вспашкой и боронованием.

Что касается требований к выращиванию донника, то для хорошего урожая потребуется слабокислая, не заболоченная почва и средняя норма осадков, в остальном растение неприхотливо и хорошо себя чувствует на любых почвах.

Предшественником для травы могут стать абсолютно все сельскохозяйственные культуры. Посевная площадь перед севом подлежит вспашке, боронованию и прикатыванию. Если почва скудна, под вспашку вносят азотные и минеральные удобрения по норме 4 центнера на гектар пашни.

Подготовка семян донника должна начаться приблизительно за месяц до начала сева, проводится скарификация, нитрагинизация и инокуляция. Все эти мероприятия направлены на 100 % повышение урожайности.

Сев донника проводится сеялками, рядовым способом, в расчете 15,5 кг. на гектар площади. Глубина заделки варьируется от состояния и плотности почвы, в среднем это около 3 см.

Уход за донником предполагает наличие защитных мер от вредоносных растений и насекомых, путем опрыскивания и обработкой гербицидами почвы, на предпосевном этапе.

Подкормки требуются только в том, случае, когда растение очень слабо развивается, вносятся фосфорно-калийные удобрения в расчете 45 кг. на гектар земли.

Цветение донника начинается на следующий год после сева, в тот же год плодоносит, выбрасывая семена. Оптимальной температурой для роста и развития культуры считается + 4 градуса, всхожесть семян донника высокая и сохраняется до 10 лет.

Сев донника начинается с ранней весны, в первый год роста активно развивается корневая система растения и стебель, а следующий год дает развитие семенам.

Применение донника

Широкое применение в медицине, фармакологии, косметологии и сельском хозяйстве получил донник лекарственный. Кроме вышесказанного, культура во время цветения является неотъемлемой частью производства меда.

В период цветения, летом пчеловоды активно выставляют ульи недалеко от полей цветущего донника, так как мед, полученный с его пыльцы, обладает поистине целебными свойствами.

Мед, полученный с донника, снимает отеки, обладает широким спектром антибактериальных свойств, снижает артериальное давление, увлажняет и питает кожу, обладает диуретическим и спазмалическим действием.

Такой мед повышает иммунитет, устраняет инфекции носоглотки, эффективен при гастритах и язвах, а также заболеваниях ротовой полости. Ложка меда донника в день, устраняет иммунодефициты, насыщает организм витаминами и углеводами, повышает настроение и дает заряд бодрости.

Донник отвоевал свою нишу в бадах и травяных сборах.

Но не обходится эта трава и без «подводных камней». Лекарственные препараты на основе донника, а также мед противопоказаны лицам с индивидуальной непереносимостью и аллергией.

Кроме того, донник может быть и ядовит. Токсическая составляющая в траве появляется при разрушении ароматического вещества кумарина, превращаясь в дикумарин, под действием поражения плесенью. Вот такая химическая реакция. Поэтому испорченный или залежалый донник ни в коем случае нельзя скармливать скоту, даже в виде сена.

Так в Ростовской области был описан массовый падеж скота, из-за попадания в их рацион желтого донника. В процессе разбирательства, ветеринарами был обнаружен низкий уровень свертываемости крови у скотины и нарушение функции печени, а также выявлены причины такого состояния рогатых – плесневелый силос из желтого донника.

Уборка донника

Уборку донника на семена начинают на второй год после посевов.

Семена легко осыпаются, поэтому, скашивание начинают при пожелтении 1/4 семябобов, более поздние сроки грозят полным осыпанием мелких семян в почву и появление падалицы. Не стоит переживать, по поводу не спелости семян, в валках они спокойно дозреют.

После обмолота скошенной массы и просеивания, семена отправляют на хранение до следующей посевной. Семена донника принято возделывать на участках, не включенных в севооборот, за счет его высокой живучести и риска превратиться из сельскохозяйственной культуры в надоедливый сорняк.

Вообще уборка донника, всегда обременена головной болью, так как запоздалые укосы дают грубый силос, с высоким содержанием кумарина.

Если донник скашивают на силос, то началом уборки служит фаза бутонизации и высота растения до 16 см. Этот период снижает потери при собирании в валки, и позволяет ускорить следующий укос зеленой массы.

На заготовку сена донник слабо пригоден, за счет высоких потерь листочков, во избежание этого, хозяйственники досушивают уже вяленую зелень, установками с хорошим вентилированием.

Если донник был выращен как сидерат, его заделывание в почву начинают при достижении высоты около 25-37 см. перед заделкой траву измельчают дисковыми боронами, а затем запахивают.

Итак, при своевременной уборке, конечно же, в зависимости от ваших целей выращивания, можно получить достаточно большой объем питательной зеленой массы или сена. А также использовать донник в качестве сидерата и насытить почву кислородом и важными микроэлементами.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Редкие сорта фиалок

Источник: https://xn--80ajgpcpbhkds4a4g.xn--p1ai/articles/donnik-ego-svojstva-vyrashhivanie-i-raznovidnost/

Как выглядит трава донник — Мир ботаники

Донник (Melilotus) представляет собой многолетнее растение и принадлежит семейству Бобовых, которые являются полезными кормовыми культурами, выращиваемые на протяжении уже двух тысячелетий. Отдельные видовые группы Бобовых культивируют в качестве лекарственных трав. В простом наречии донник принято называть буркуном или сладким клевером. В природе родственные формы травы, источающие сладковатый аромат, можно встретить на луговых пастбищах или пустырных угодьях стран Азии и Европы

Корень травы донника выглядит в виде прямостоячего стержня. Стебель имеет ветвящиеся побеги. Высота кустов составляет 0,5-2 метра в зависимости от названия сорта. Листовые пластинки напоминают своей зубчато-тройчатой формой листья клевера. Цветки с белым или желтым окрасом собираются в соцветия-кисти, расположенные на верхушке стеблей. Из увядших цветков созревают вытянутые бобы. Всхожесть семян сохраняется более 10 лет.

Донник считается отличным сидератом. Благодаря присутствию этой травы на участке повышается качество почвы, происходит обогащение азотом. Данная кормовая культура формирует витаминную растительную массу, которая обладает полезными молокогонными и нажировочными свойствами.

Применение травы можно увидеть в табачной и парфюмерной промышленности, производстве мыла. Запах свежего сена, источаемый растением, позволяет использовать его в процессах отдушки и ароматизации.

Медоносные свойства донника вызывают интерес у многих садоводов. Мед, собранный с цветков травы, характеризуется сладковатым ванильным запахом.

Посадка донника в открытом грунте

Для культурного выращивания подходит донник желтый и донник белый. Данные виды размножают генеративным способом. Грунт для посадки может быть совершенно различным. Подойдут как солончаки, так и черноземы или низкоподзолистые грунты.

Плохо реагирует трава на кислый и заболоченный субстрат в местах, где близко к поверхности залегают грунтовые воды. Растение обладает свойством впитывать азот и поглощать необходимое количество питательных веществ из твердой почвы, поэтому культурные посадки донника способны произрастать также на малоплодородном грунте.

Важным моментом при разведении донной травы является хорошая освещенность участка.

До того как отправлять семена в землю, участок тщательно вспахивают, одновременно обогащая его гранулами калийных и фосфорных удобрений.

Семена донника необходимо стратифицировать перед началом посевных мероприятий. Допускается для этих целей применять клеверотерки или скарификаторы, если таковые есть в наличие. Посев культуры осуществляют в апреле. Выкапывают узкие борозды, грунт увлажняют. Семена распределяют друг от друга на расстоянии 45 см. Сверху засыпают небольшим слоем земли и легонько прихлопывают поверхность.

Если семена не удалось стратифицировать, их высевают в почву зимой. Благодаря влаге талых вод и дождей оболочка семян размягчится. Первые ростки начнут появляться с приходом весеннего тепла. На юге посадку донника в открытый грунт проводят в конце лета.

Уход за донником в саду

Посадка и уход за донником не представляют трудностей даже для начинающего садовода. Процесс образования всходов занимает около двух недель. Когда покажутся два крепких листочка, всходы прореживают, а участок аккуратно рыхлят, удаляя сорняки. Посевы будут хорошо развиваться, если соблюдать расстояние между отдельными кустиками не менее 30 см.

Растение считается засухоустойчивым, но нуждается в дополнительной подкормке минеральными удобрениями. Плоды образуются только у двулетних растений, потому что молодняк направляет все силы на максимальное наращивание корневой системы. Важно следить за тем, чтобы корневую шейку не затопило при таянии снега. Во время цветения растение привлекает пчел, которые слетаются для сбора нектара.

Болезни и вредители донника

Наряду с другими кормовыми культурами донник подвергается некоторым заболеваниям и атакам насекомых. Самыми опасными заболеваниями является мучнистая роса, бактериоз корней, септориоз и желтая мозаика. Распространение грибковой инфекции, образующейся при несоблюдении ухода или плохих погодных условиях, можно остановить с помощью фунгицидов. Речь идет о Фундазоле, Максимоме и прочих химических препаратах, обладающих схожим действием. Справиться с мозаикой практически невозможно.

К вредителям донной травы относятся клопы, долгоносики, паломена, краевик, красноклоп и щитники. Добиться уничтожения насекомых помогает опрыскивание листьев и стеблей инсектицидными препаратами. Предотвратить нашествие вредителей позволяет четкое соблюдение правил севооборота, обработка семян, регулярная прополка почвы и своевременная обработка почвы инсектицидами.

Сбор и хранение донника

Сырье заготавливают в период цветения. Соцветия и боковые побеги срезают с помощью секатора или садовых ножниц. Из них собирают пучки, которые затем подвязывают под потолком в сухом помещении с доступом воздуха.

Ускорить процесс позволяют электросушилки. Сырье высушивают при температуре 40 ºC. Высушенную траву измельчают и пропускают через сито для отделения крупных частиц. Плоды, листья и цветки донника имеют лекарственные свойства.

Готовое сырье лучше хранить в стеклянных банках без доступа света.

Виды и сорта донника с фото

В садоводстве занимаются выращивание только двух видов донника.

Донник белый (Melilotus albus)

Донник белый или буркун представляет собой силосную траву с перистыми листовыми пластинками, которая достигает высоты до 1,5 метров. Соцветия вырастают из пазух. Белые цветки напоминают крылья мотылька. По сравнению с остальными медоносами донник белый способен вырабатывать нектар даже в засушливую погоду. В природных условиях растение укрывается на пустырях, растет вдоль дорог и сельскохозяйственных полей. Наиболее известными сортами этого вида выступают:

  • Медет – быстро созревающий сибирский сорт, который вырастает до 1,2 м и имеет толстые шершавые стебли, а также массивные цветки, сплетающиеся в кистеобразные соцветия. Трава отличается стойкостью к пониженным температурам, засухе, противостоит вредителям и болезням.
  • Иней — сорт склонен к кустистости, имеет зеленые малооблиственные стебли. Кончики листьев слегка зазубрены, без опушения. Цветочные кисти рыхлые белого тона. Бобы в форме эллипса. Угрозу для растения представляют долгоносики, объедающие листья;
  • Чермасан — высота сорта не более двух метров. Культура отличается грубыми малоопушенными побегами. Длина соцветий не превышает 18 см. Бобы окрашены в темно-серый цвет;
  • Степной — сорт обладает устойчивостью к засухе. Поверхность стеблей внизу куста – голая, а сверху – опушенная. Кисти цветков рыхлые. Плоды выглядят в виде желтых бобов с семянками. Листовые пластинки округлой формы без волосяного опушения. Их окраска приближается к светло-зеленому оттенку. Поверхность листьев содержит восковой налет;
  • Волжанин – один из самых устойчивых к любым невзгодам сортов донника, может развиваться на разных типах грунтах. Культуру не в силах поразить ни мучнистая роса, ни весенние заморозки, которые часто возвращаются после установления майского тепла. Кусты вырастают средней длины. Побеги наощупь грубоватые и слегка ветвистые. В период созревания плодов образуются темные бобы с желтыми овальными семянками.

Донник желтый (Melilotus officinalis)

Донник желтый имеет еще одно более распространенное название – дикий хмель, крестовник или мольная трава. Местные жители Беларуси, Украины, Кавказа и Западной Сибири хорошо знакомы с данным растением.

Дикие посадки донника желтого зачастую встречаются на лесных опушках, вблизи дорог и полей. Кусты проявляют склонность к ветвистости. Листья тройчатые, как и у многих других сортов, зубчатые по краям. Кисти образуются из мелких желтых цветков.

Плодоносит культура бурыми бобами, которые содержат овальные, желтоватого цвета семянки. Созревание семян наступает в конце лета.

Популярность среди садоводов приобрели следующие сорта:

  • Сарбас – холодостойкий сорт, демонстрирующий высокие показатели урожайности и устойчивость к поражению грибковыми заболеваниями. Побеги травы могут быстро отрастать после скашивания. Семена и наземная часть растения привлекают вредителей;
  • Колдыбанский – медоносная культура с грубыми побегами среднего роста. Кусты донника Колдыбанского слабо ветвятся;
  • Ишимский — ранний сорт донной травы. Он быстро созревает и дает богатый урожай. Длина прямых гладких стеблей колеблется в пределах 80 см;
  • Кокшетауский – гибридная форма донника желтого, из листьев которого получают мед;
  • Омский – растение характеризуется желтыми цветками и большими плодами. В каждом плоде находится по две семянки.

Лечебные свойства

В тканях травы донник содержатся следы цимарина, каротин, эфирные масла и аскорбиновая кислота, гликозиды, дубильные вещества, флавоноиды. При распаде гликозидов получается кумарин. Он представляет собой вещество, имеющее кристаллическую структуру и запах свежескошенного сена.

Про полезность и уникальные свойства донника люди узнали еще в древности. Трава считается эффективным средством, способным заживлять раны, останавливать процессы воспаления, судороги и очищать организм от вредных веществ. Сырье донной травы используются при лечении болезней дыхательной системы, нормализации уровня давления, головных болях, неврозах, проблемах со сном, подагре, артрите, кожных заболеваниях и нарушении работы женских половых органов.

Мед из сладкого клевера – прекрасное средство от бессонницы, головных болях, резких перепадов артериального давления, болезней дыхательных путей, суставов и варикоза. Врачи рекомендуют принимать мед донника, чтобы стимулировать лактационный период. Вещества, находящиеся в медоносе, обладают мочегонным и слабительным действием, поэтому отвары и препараты из донника назначают при запорах и болезнях мочеполовых каналов.

Донник лекарственный — применение травы в домашних условиях

Донник лекарственный встречается практически повсюду. Многие считают его заросли сорняками. Но это растение обладает, при грамотном применении, множеством целебных свойств. Растение-медонос с успехом излечивает немало заболеваний.

Завоевала популярность трава как у целителей-травников, так и в официальной медицине. Из целебного растения фармацевтической промышленностью выпускаются лекарственные препараты.

Фото и описание растения

Двухлетний медонос относится к сем. Бобовых. Называется трава греча дикая, донная трава, буркун, а также может называться и по-другому, в зависимости от области произрастания.

Донник имеет корень в форме стержня. Его стебель прямой, разветвляется на всем протяжении. Длина составляет от полуметра до полутора метров. Листья имеет продолговатые или в форме эллипса с пильчатыми обрамлениями. Сверху листочки сизой окраски, снизу светлые. Все растение выглядит как бы серебристым.

Имеются у донника мотыльковые цветы желтого цвета, небольшие, до 7 мм. Образуются в пазухах и на верхушке множеством кистей.

Растение имеет небольшие плоды (бобы)овальной конфигурации, буроватой окраски с острым шиловидным окончанием. Цветение происходит почти все лето с июня по август, созревание — с июля и весь осенний период времени.

Произрастает трава на обочинах шоссе, на лугах, по овражкам и пустырям. Попадается в виде сорняка в молодых лесных посадках, на сельскохозяйственных полях. Распространяется растение на Урале, по всей Европе, в Зап. Сибири, на Кавказе и в других регионах.

Заготовка сырья

Для медицинских целей подходят кисти цветков, боковые ответвления не более 30 см, верхушки растения. Заготовка производится в период цветения. Нужно выбирать время, когда погода стоит сухая и солнечная и росы уже нет, в противном случае сырье в скором времени потемнеет и станет непригодным для использования.

Запрещается собирать лекарственные травы близ шоссе, так как он собирает большое количество пыли и отравляющих веществ.

Сушат растение не на открытом солнце: на чердаках, под крышами. Необходимо хорошее проветривание. Сырье раскладывается на бумажную или тканевую подстилку слоем в 5 см, который нужно временами переворачивать.

Обязательно почитайте:

Саган-дайля (рододендрон Адамса) — лечебные свойства

При сушке в сушилке, необходимо контролировать температуру, она не должна быть более 40 градусов. После высыхания трава остывает и раскалывается в специальные чистые пакеты.

Растение готово к употреблению, когда начинает с хрустом ломаться. Готовое сырье обладает солено-горьковатым вкусом. Запах травы — свежее сено, точнее аромат кумарина.

Хранить готовое сырье рекомендуется в мешках из ткани или бумаги в сухом прохладном месте. Срок хранения длительный — до 2-х лет.

Химический состав

В цветы и листья растения входит от 0,4 до 0,9 процентов кумарина, что придает ему приятный аромат. Кроме того, в растении содержится множество полезных веществ:

  • кислота мелилотина;
  • холин;
  • производные пурина;
  • флавоноиды;
  • гликозид мелилотозид;
  • небольшое количество эфирных масел;
  • белковые элементы;
  • жироподобные элементы;
  • дикумарол;
  • аминокислоты;
  • слизистые вещества (полисахариды);
  • фенолкарбоновые кислоты;
  • углеводы;
  • азотистые и фенольные соединения;
  • дубильные вещества;
  • микро- и макроэлементы (селен, молибден).

Также в траве-медоносе содержатся витамины Е и С в больших количествах.

Показания к применению донника лекарственного

За счет содержания кумарина, растение хорошо помогает больным, имеющим низкое давление, страдающим лучевой болезнью. Растение назначается при бронхитах, острых респираторных заболеваниях, ишемической болезни сердца.

Донник стимулирует мозговое кровообращение в коронарных и периферических сосудах, назначается больным с атеросклерозом, при вегетососудистой дистонии, при мигренях, истерических состояниях.

Обязательно почитайте:

Брусничные листья — способы применения для лечения

Лекарство ’’Мелиоцин’’, полученное болгарскими фармакологами из листьев донника, обладает высоким биостимулирующим воздействием. С успехом применяется растение болгарскими, польскими, австрийскими, немецкими, индийскими, китайскими врачами.

Приготовление средств из донника

Из донника лекарственного известно множество разных средств для лечения различных целей. Это могут быть настои, отвары, ванночки и другие средства.

Настой

  1. В 2 ч. л. измельченного растения наливается 2 стакана горячей воды. Смесь настаивается в течение 4-х ч. и процеживается. Употребляется по 2/3 стакана 3 р./д. за полчаса до приема пищи.
  2. 2 ст. л. сухого растения помещаются в эмалированную емкость, заливаются стаканом кипятка.

    Смесь накрывается крышкой и греется на паровой бане в течение 15 минут. Затем настой оставляется на 45 минут, процеживается. Объем получившегося настоя доливается кипяченой водой до изначального объема. Прием по полстакана 2-3 р./д.

Применяется настой в качестве отхаркивающего средства и при воспалениях различного характера, понижает артериальное давление.

Хранятся настои не больше 2-х суток на нижней полке холодильника.

Отвар

  1. Берется 10 г высушенного измельченного сырья, заливается одним стаканом холодной воды. В течение 30 мин. кипятить на медленном огне, потом остудить и процедить.
  2. В 250 мл воды комнатной температуры насыпается 2 ст. л.

    сухих побегов растения и доводится до кипения. На медленном огне стоит 30 мин. После этого отвар процедить.

Оба отвара употребляются по 1 ст. л. 3 р./д.

при заболеваниях печени, простудных заболеваниях, сопровождающимися кашлем, нарушениях сна, бронхитах.

Мазь

  1. Готовится мазь из цветков растения. Берется 2 столовых ложки сырья, 2-3 чайных ложки сливочного масла или какого-нибудь жира. Сырье мелких фракций тщательно растирается с жиром или маслом, можно довести до кипения.
  2. 2 ст. л. порошка цветков растения растереть с 50 г вазелина.

Употребляется при фурункулах, гниющих ранах, кожных высыпаниях различного характера, при ожогах ультрафиолетовыми лучами. Обладает свойством вытягивать гной.

Компрессы и ванночки

  1. Для наружного употребления готовится настой. 2 ст. л. сырья заливаются 2-мя стаканами кипящей воды и настаивается 2 часа. Затем прикладывать к наболевшим местам.
  2. Для местных ванночек 40 г сухого растения заливается 400-ми мл кипящей воды. Потом настой выстаивается 30 мин, процеживается. Используется для заживления ран, в том числе гнойных и незаживающих.

Обязательно почитайте:

Синюха голубая — применение в домашних условиях

Если болят мелкие и крупные суставы, следует прикладывать к больным местам тканевые мешочки с травой в теплом виде минут на 20. Лечение продолжается 10 дней.

Возможно, вам будет интересна статья о лечении щитовидки народными средствами.

Также есть полезная статья о лечении повышенного давления у человека.

Здесь вы узнаете о том, как лечить сахарный диабет 2 типа.

Настойка

  1. Взять 100 г высушенного сырья, добавить бутылку (0,5)водки и настаивать 2 недели. Затем процедить и оставить в прохладном месте. Хранится до 2-х лет. Употребляется по 10-15 капель 3 р./д. перед приемом пищи. Запивать водой.
  2. 50 г свежего сырья заливается бутылкой водки (0,5) и оставляется на 2 неделе в темном месте. Затем процеживается и хранится в холодильнике. Прием — 15 капель 2 р./д.

Обе настойки применяются при бесплодии, эндометриозе, нормализации гормональных сбоев, климаксе, заболеваниях легких и бронхов, для повышения систолического давления.

Применение в хозяйстве

Является отдушкой при изготовлении табака, мыльных принадлежностей, используется для избавления от моли и придания белью аромата. Листьями растения можно красить ткани.

Мед из донника входит в число первосортных. Мед янтарный, прозрачный, имеет приятный запах.

Трава используется на корм животным в сельском хозяйстве, по питательности аналогична люцерне. Является удобрением, обогащает грунт азотом.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Семицветик
Люпин однолетний выращивание

Закрыть